Bột trà xanh hay bột matcha là một sản phẩm dạng bột được sản xuất từ lá trà tươi. Và nói đến bột trà xanh Matcha không thể không nhắc đến Nhật Bản, nước đứng đầu thế giới về bột trà xanh Matcha gắn liền với văn hóa trà đạo Chado.
(ĐSPL) - Hiện nay thế giới không lạ lẫm gì về công nghệ sản xuất máy làm kem kinh doanh. Nhưng ở Việt Nam thì cuối năm 2014 này là lần đầu tiên xuất hiện doanh nghiệp sản xuất máy làm kem tươi thành công.